✨ Un mois après, retour sur évènement ...
➡ La Nature à Table avait un objectif : fédérer ses clients, ses fournisseurs et ses équipes autour d'une journée innovante, représentative de son coeur de métier.
Entreprise familiale et dynamique, nous avions à cœur de donner une opportunité à des étudiants, représentant notre région, de performer en cuisine sous les yeux aguerris de nos juges. Merci Cfa-Cfmda Livron/Drôme, SEPR Annonay et Lycée Hôtelier de Tain l'Hermitage pour leur professionnalisme.
Ayant une démarche #RSE, il était important pour nous de montrer des solutions simples face aux #enjeux #environnementaux dans le monde de la restauration.
Notre thème ? Elaborer une recette peu energivore et sans gaspillage.
Sponsor du VALENCE ROMANS DRÔME RUGBY, nous tenons à les remercier pour leur implication.
Merci également à Monsieur Jules qui a su dynamiser et véhiculer une énergie positive tout au long de la journée.
Bonne lecture