Environnement
La totalité de la toiture (19 000m²) est recouverte de panneaux photovoltaïques. Les façades sont composées d'isolations particulières à doubles peaux.
Parce que nous sommes conscients que notre rôle n’est pas seulement de faire de la distribution, mais aussi de tenir compte d’une responsabilité collective et environnementale, nous nous préoccupons d’inscrire notre travail dans le cadre d’un développement durable, par la recherche de solutions respectueuses de l’environnement (tri sélectif des déchets, installation de panneaux photovoltaïques).
100 % de nos emballages sont de la réutilisation des fournisseurs. Nous n'achetons pas d'emballage carton supplémentaire.
Les commandes sont prises essentiellement par tablette numérique et par contacts téléphoniques pour limiter la consommation de papier.
Nous réalisons le tri sélectif
des déchets :
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VALORISATIONFilms palette et plastique sont vendus pour être valorisés |
CARTON DE REGROUPEMENT,
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RENOUVELLEMENTLes palettes bois sont des palettes échangeables
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Approvisionnements
Pour l'approvisionnement, nous regroupons notre commande par camion de 35 Tonnes complet en provenance directe des fournisseurs.
Nous avons une centrale d'achat « Gédal », qui regroupe plusieurs distributeurs indépendants comme nous.
Cette centrale a la charge, entre autres, de référencer les fournisseurs marqueter de type Nestlé, Unilever, Bonduelle et bien d'autres...
Pour ce faire, « Gédal » a intégré un service qualité qui décide ou non, le référencement des fournisseurs après contrôle des produits.
Le service qualité effectue des contrôles et des tests produits aléatoires durant leur période de référencement.
Nous privilégions les fournisseurs locaux chaque fois que cela est possible, et particulièrement sur les produits biologiques.
Nous travaillons par exemple :
- La Pogne de Romans de chez Sadis basé à Pont de l'Isère (2 km)
- Les biscuits lunettes de chez Jacquemart basé à Romans (10 km)
- Gamme bio de chez Markal basé à St Marcel les Valence (15 km)
- La Ferme de Mary Margerie basée à Porte les Valence (20 km)
Livraisons
Tous nos véhicules sont récents et diesels. Ils possèdent un système Adblue de dépollution des gaz d'échappement.
Nous disposons de P.L env. 19T, chacun équipés de hayons élévateurs, de transpalettes manuels ainsi que de diables, afin de pouvoir travailler en parfaite autonomie.
Nous disposons également de V.L type Jumper, afin de pouvoir également livrer dans les lieux difficiles d'accès ou lors d'interdictions préfectorale (chutes de neige abondante…) de rouler en poids lourds.
Les livraisons sont généralement effectuées par notre propre flotte dans un rayon de 120 kms autour de PONT DE L'ISERE. Mais aussi, depuis notre rachat (mars 2016) par le groupe France Frais, nous bénéficions également des navettes à disposition, ce qui nous permet dans certaines zones géographique, de nous appuyer sur les différents dépôts du groupe et d’améliorer la qualité de service. Au delà, nous faisons appel à des transporteurs, TFE, G7 SUD.
La fréquence de livraison est de 2 fois par semaine (donnée indicative) par regroupement de commandes par secteur, pour limiter les déplacements. Les tournées de livraisons sont
organisées en fonction bien sûr de la zone géographique,
mais aussi en fonction des horaires de livraisons de nos
clients qui vont donner le sens de la tournée.
Stockage & Traçabilité
Notre entrepôt de 2011, situé sur Pont de l'Isère dans la Drôme, dispose d'une surface au sol de 6000 M² ou de 36000 M³ et répond entièrement à toutes les exigences en vigueurs.
Il est organisé en différentes zones de stockage : les produits d'entretiens sont dans une zone dédiée bien distincte de l'épicerie et des boissons.
Tous nos produits sont stockés à température ambiante, sur des racks à palettes.
Aucune marchandise n'est stockée à même le sol.
Nos produits semi-frais sont stockés en chambre froide.
A chaque réception, conformément aux lois en vigueur, le numéro de lot est contrôlé.
Ce dernier doit correspondre entre la facture et/ou BL et le numéro physique sur le produit.
Le numéro est saisi dans notre base de donnée informatique dès son entrée en stock, ce qui nous permet de savoir au besoin : quand le produit est arrivé chez nous, combien de temps il est resté dans notre entrepôt ou encore quel client le commande et à quelle fréquence.