FICHE RECETTE
30 MIN
Liste des ingrédients
- 40 à 60 gr de riz complet
- 4 c à s de pois chiche en conserve
- 10 c à s de betteraves en conserve
- Basilic
- Huile d'olive
- Sel
La recette étape par étape
Etape 1
Faites chauffer de l'eau, et cuire votre riz 10 à 15 min.
Etape 2
Mélangez vos dés de betteraves avec le basilic.
Etape 3
Une fois le riz cuit, égouttez-le et rincez-le avec de l'eau froide pour le faire tiédir. Mettez-le avec le pois chiche et mélangez. Le pois chiche va légèrement tiédir.
Ajoutez ensuite la betterave avec le basilic, l'huile d'olive et le sel. Dégustez aussitôt.